la Rumeur du Loup
texte et affiche Stéphanie Beaudoin
L’eau est vitale à la vie ; tout le monde sait ça. Elle est à la base de notre existence. L’humain devrait en boire deux litres par jour pour être en santé, ce que disent les professionnels de la santé. L’achat d’eau en bouteille est malheureusement ancré dans les habitudes de trop de gens. Les raisons personnelles de ce choix sont : la sécurité (crainte que l’eau du robinet soit contaminée), le goût (impression qu’elle est meilleure en bouteille, qu’elle est plus pure), le côté pratique, la facilité et l’accessibilité (ne sont-elles pas un des premiers produits que l’on rencontre en arrivant à l’épicerie ?). Il se consomme des quantités astronomiques (plusieurs milliards de litres par an) d’eau embouteillée sur la planète. Le fait de consommer de l’eau embouteillée a des impacts importants non négligeables dans plusieurs sphères : environnement, économie, société, santé. La consommation d’eau embouteillée a une empreinte écologique nettement supérieure à celle du robinet, et ce, pour une eau d’aussi bonne qualité. Voici pourquoi :
• Production qui présente un risque d’épuisement de cette ressource vitale à la vie ;
• Utilisation d’énergie et de pétrole pour la production des bouteilles et l’embouteillage en usine (saviez-vous qu’il faut 3 litres d’eau et 1/4 de litre de pétrole pour fabriquer une bouteille d’eau de 1 litre ?!) ;
• Consommateurs qui encouragent des multinationales à faire plus de revenus ;
• Coût élevé pour le consommateur ;
• Coût élevé par rapport à l’eau du robinet (de 200 à 1000 fois plus) ;
• Dégagement de gaz à effet de serre lors de son transport vers les consommateurs (souvent sur des centaines de kilomètres par camion, et que dire de l’eau qui voyage des Alpes ou des îles Fidji jusqu’à nous) ;
• Risques pour la santé à cause des composés toxiques qui se transmettent de la bouteille à l’eau ;
• Coûts et difficultés de recyclage des bouteilles (à peine 10 % sont recyclées) ;
• Dégradation lente (rejetées dans l’environnement, sur terre et en mer, les bouteilles
« Elles sont polluantes, envahissantes, trop chères. »
N’est-ce pas une aberration, dans un pays comme le nôtre qui dispose de tout ce qu’il faut pour produire et fournir de l’eau potable de qualité et peu dispendieuse à sa population, que les gens achètent de l’eau embouteillée ? Il faut changer cette habitude des gens d’acheter leur caisse de 24 bouteilles en spécial à l’épicerie en les sensibilisant aux impacts négatifs de ce geste. Que ce soit pour la santé ou l’environnement, ils doivent prendre conscience que leur avenir et celui de leurs enfants en est affecté. Ne sommes-nous pas dans une période critique de changement pour le bien de notre planète et de l’humanité ? Allez tout le monde, un petit effort ! Boudez-la, cette bouteille ! Munissez-vous d’une bouteille réutilisable et remplissez-la encore, et encore, et encore… tous les jours. L’auteure et conceptrice de l’affiche de la page ci-contre est titulaire d’une maîtrise en environnement et a le souci de sensibiliser la population à adopter des gestes simples et à leur mesure pour améliorer notre avenir collectif. Elle est aussi graphiste, tout récemment diplômée après un retour sur les bancs d’école.
Cette affiche a été réalisée dans le cadre du cours Publicité 3 : la stratégie, du programme Graphisme du Cégep de Rivière-du-Loup pour l’exposition d’affiches sociétales 2018. Elle a remporté le premier prix coup de coeur du public (www.cegeprdl.ca/nouvelles/2017-2018/mars-2018/affiches-societales-prix-coups-de-c %C5 %93ur-dupublic/?p=22).
LE SAVIEZ-VOUS ?
Un million de bouteilles de plastique sont vendues dans le monde chaque minute.
La documentation abonde sur le Web à ce sujet.
Voici quelques sites ayant servi à écrire cet article :
www.journaldemontreal.com/2018/03/14/leau-en-bouteille-de-plusieurs-marques-contaminee-par-des-particulesde-plastique
www.meteomedia.com/nouvelles/articles/eau-du-robinet-ou-bouteille-deau-/44100
www.lemeeb.net/inc/img/pdf_outils/LeMeeb_A4.pdf
areq.qc.net/fileadmin/user_upload/Projet_mobilisateur_-_EAU/PM_Eau_bouteille_t_devp.pdf
ici.radio-canada.ca/nouvelle/1025548/eau-embouteillee-aberration-source-potable-canada-transport-plastique-bouteille-conseil-canadiens-nestle-eska
deballezlequebec.com/alternatives-quebecoises-volet-eaux-et-eaux-petillantes
www.planetoscope.com/consommation-eau/854-litres-d-eau-en-bouteille-vendus-en-france.html
www.puitsbernier.ca/nouvelle/leau-embouteillee/
www.biocoop.fr/actualites-bio/Faites-un-geste-pour-la-planete-arretez-la-consommation-d-eau-en-bouteilleplastique
www.quebecscience.qc.ca/edito/bouteille-a-lamere/
