Archives des Tag: végétalien

Les imitations végétariennes de viande, une contradiction ?

texte Catherine Fortin-Dubé, technicienne en diététique et spécialiste en technologies et produits alimentaires Encore une fois, avec l’arrivée très médiatisée des boulettes de burger végétales Beyond Meat sur les tablettes des épiceries et supermarchés, un éternel débat a été ravivé… Les deux principaux points à l’origine du questionnement : Si …

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À votre service depuis 10 ans!

publireportage, dossier santé – Photos Mathieu Germain Pourquoi venir visiter Simply for Life? Caroline et Andréanne, conseillères, sont d’abord là pour prendre votre santé en main par une alimentation équilibrée. Grâce à des programmes alimentaires personnalisés, des menus composés de recettes diversifiées et des rencontres hebdomadaires avec une conseillère, vous …

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Le Bistro V

Une audacieuse entreprise culinaire façonnée par Tommy Viel, diplômé du Pavillon-de-l’Avenir par Elisabeth Côté, conseillère aux communications (commission scolaire de Kamouraska-Rivière-du-Loup) et Marie-Amélie Dubé, rédactrice en chef – Photos Catherine Roy Récemment diplômé du programme Cuisine et du cours Lancement d’une entreprise du Centre de formation professionnelle Pavillonde- l’Avenir (CFPPA), …

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