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Archives des Tag: local

Manger gourmand et local

texte Amélie Bureau et Stéphane Lussier, coordonnateur La Manne rouge, je récolte | photo Stéphane Lussier GOURMANDISES ET TERRITOIREPour une deuxième année, la région du Bas-Saint-Laurent participe au Défi 100 % local, une initiative madelinienne de mise en valeur des produits locaux. Le défi 100 % local, c’est l’occasion de …

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Koohoony : Folie, audace et huile de coco !

texte Marie-Amélie Dubé | photos Catherine Roy Rencontrée dans sa boutique à Cacouna ouverte depuis le vendredi 13 juillet 2018 (oui, vous avez bien lu !), Annie Bélanger, originaire de Pohénégamook est un spécimen rare d’authenticité. Vous pouvez le constater par vous-même, en allant écouter les capsules vidéo mises en …

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Votre télé citoyenne !

texte Marie-Amélie Dubé photos Catherine Roy   Les abonnés de Vidéotron seront comblés dans les MRC de Kamouraska, de L’Islet, de Rivière-du-Loup et de Témiscouata cet automne, car une programmation chaleureuse et diversifiée est prévue pour divertir les chaumières et nous réchauffer le Québécois ! C’est plus de 50 % …

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Priorisons l’achat de fleurs locales

texte Marie-Pier Gendron | propriétaire Le Sentier Fleuri   LE SENTIER FLEURI souhaite mettre des fleurs dans le quotidien des gens, mais des fleurs écologiques, locales et équitables, dans la mesure du possible, bien sûr ! La fleuristerie traditionnelle génère beaucoup de gaspillage et utilise énormément de pesticides, et les …

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Le coût de l’achat local

par Edith Deschênes   Est-ce vraiment plus cher d’acheter fruits, légumes et autres denrées localement ? À cette question, je vous réponds oui et non. Oui, lorsque l’on achète d’un petit producteur local, celui-ci n’a pas tous les avantages qu’un plus gros pourrait avoir, sa capacité de produire n’est pas …

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