texte et photo Maurice Gagnon Imaginez la mine dédaigneuse de vos grandsparents devant un plat de sushis… Le homard qui, aujourd’hui, ravit le palais des fins gastronomes a jadis été perçu comme un déchet dans les filets des pêcheurs. Bref, nos goûts évoluent et les gens sont de plus en …
Lire la suite »Un peu plus sur le chanvre
source www..chanvrequebec.com | illustratrion Jade Lacroix La graine de chanvre est la seule source végétale à contenir l’ensemble des acides aminés essentiels (AAE) permettant de digérer, d’absorber et d’exploiter les protéines efficacement. Cette combinaison contribue à la contraction, la récupération et la régénération musculaire. Le chanvre est l’une des …
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