Tag Archives: cuisine

Bouffe dans la brousse

texte Priscilla Winling | photos François Gamache affiche Stéphanie Robert En cinéma documentaire, marier le fond et la forme, avoir le souci de la cinématographie, tout en développant un regard, une voix distincte dans le propos, est une montagne qu’on ne finit jamais de gravir.C’est tout l’enjeu du documentaire de …

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L’Occident-Express

Rencontre avec M. Jean-Baptiste | texte Ève Feron   Il y a des métiers un peu magiques. Le travail de Jean-Baptiste est un peu comme cela. Quand il raconte ses souvenirs de travail, quand il raconte ce qu’il faisait en 1959, on se croirait dans un film. On est à bord …

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