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Archives des Tag: assiette

Touski

par Marie-Amélie Dubé   Vive l’équité, l’équilibre et la justice. Par exemple, dans une assiette, jamais un légume ne doit se voir déclasser par la viande. Les deux réclament le droit de siéger dans l’assiette, aux côtés des glucides, ces mal-aimés, et nous devons respecter cette légitimité. Même qu’au légume …

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