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Le Goût

Nutrition sportive pour se rendre au sommet

Le rythme cardiaque s’accélère. La cage thoracique se gonfle, laissant la place aux poumons qui se gorgent d’oxygène. Il fait chaud, terriblement chaud. Et les cellules s’activent, libèrent de l’énergie, permettant aux muscles de se contracter et de repousser les limites, toujours plus loin.

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Recettes de jus vert

Ceux qui me connaissent savent que, outre la photographie et le yoga, ce qui me passionne tout autant est de manger sainement ! Je partage donc avec vous aujourd’hui deux de mes recettes favorites de « jus vert ».

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Le café L’Innocent et son histoire

En 2007, l’Innocent ouvrait à Rivière-du-Loup. Au départ, le café accueillait des évènements, exposait des oeuvres artistiques, proposait un nouveau type de cuisine dans la petite ville côtière, mais proposait d’abord un type d’entreprise différent dans la communauté. Depuis, le café est devenu un restaurant, mais le mandat de départ est demeuré. Celui de devenir un lieu inspirateur et encourageant pour les projets novateurs.

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