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Le Goût

Un peu plus sur le chanvre

source www..chanvrequebec.com | illustratrion Jade Lacroix   La graine de chanvre est la seule source végétale à contenir l’ensemble des acides aminés essentiels (AAE) permettant de digérer, d’absorber et d’exploiter les protéines efficacement. Cette combinaison contribue à la contraction, la récupération et la régénération musculaire. Le chanvre est l’une des ...

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Visitez votre Marché Public

par Édith Deschênes | photos Julie Houde-Audet   Le retour des beaux jours nous ramène les marchés publics. Ce mode de mise en marché de proximité gagne en popularité. Il y en a de plus en plus, que ce soit dans les grandes villes ou les plus petites agglomérations. Il ...

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Du Caveau-Grenier et de ses bières d’inspiration

par Un Buveur Comblé | photo Françoise Baril Terrasse, casse-croûte et boutique au coeur des Trois-Pistoles Sous l’air salin de la marée montante, la cloche de l’église sonne les trois heures. Celles de l’après-midi. Trois lourds coups de la cloche centenaire. La brise. On n’entend rien d’autre. À quelques pas ...

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La conscience branchée sur l’estomac

par Andréanne Martin, technicienne en diététique – Simply For Life   – Et qu’avez-vous mangé ce midi avant votre rendez-vous ? – Hum… qu’est-ce que j’ai mangé ce midi ? Bonne question ! Je ne me souviens pas… – … – Tu vas voir, il y a des endroits dans ...

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Du sirop qui nous coule dans les veines

par Francine Caron, enseignante-responsable pour le Centre de formation professionnelle en production acéricole | photo Catherine Roy   Acériculture : Acer est le nom latin de l’érable. C’est la culture des érables et, par extension, la transformation de ses produits (sirop d’érable et dérivés). Francine Caron : Femme de terre ...

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À votre service depuis 10 ans!

publireportage, dossier santé – Photos Mathieu Germain Pourquoi venir visiter Simply for Life? Caroline et Andréanne, conseillères, sont d’abord là pour prendre votre santé en main par une alimentation équilibrée. Grâce à des programmes alimentaires personnalisés, des menus composés de recettes diversifiées et des rencontres hebdomadaires avec une conseillère, vous ...

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Le Bistro V

Une audacieuse entreprise culinaire façonnée par Tommy Viel, diplômé du Pavillon-de-l’Avenir par Elisabeth Côté, conseillère aux communications (commission scolaire de Kamouraska-Rivière-du-Loup) et Marie-Amélie Dubé, rédactrice en chef – Photos Catherine Roy Récemment diplômé du programme Cuisine et du cours Lancement d’une entreprise du Centre de formation professionnelle Pavillonde- l’Avenir (CFPPA), ...

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